fbpx Kahramanmaraş Sokaklarında | Mamak Havadis

Kahramanmaraş Sokaklarında

Ben şehirleri sokak sokak, adım adım gezerek öğrenme isteği ile gittiği bütün şehirlerden ayakları sızlayarak ruhu dinlenmiş olarak dönen insanlardanım...Şahsen, gittiğim şehirlerin en çok yemek kültürlerini merak ederim ve mutlaka tadına bakar, nasıl yapıldığını öğrenmeye çalışır mutlaka denerim...
25 Ekim cuma 2019 günü, Kahramanmaraş sokaklarında dolaşırken ilgimi çeken bir levha sonucu Dulkadiroğlu Belediyesi mülkiyetindeki restore edileli iki yıl olan Mutfak Müzesi'ne doğru yol aldık...Ailemle birlikte çoluk çocuk çok keyifli zaman geçirdik Mutfak Müzesi'nde...Müzenin sorumlularından Adem Tekinşen  ve Mihriban Özçelebi ile yaptığımız sohbette müzenin tarihi hakkında  bilgi aldık ve her hafta salı, çarşamba ve cuma günleri çorba ikramları olduğunu öğrendik...Bizim ziyarette bulunduğumuz gün yöresel ekşili çorba ikramı varmış ve biz o eşsiz lezzetle bu güzel müzede buluşma imkanı bulduk...Hatta aile büyüklerimizin müzeye kadar gelemediğini söylediğimizde onlara da çorba ikramlarından, gönüllerinden kopan selamlar ve o tebessüm dolu sıcacık dostluklarıyla birlikte ikram edip bizi boş göndermediler...
Bu kadar güzel bir çorba, bu kadar  güzel ikram edilebilirdi ancak...Çorbanın sıcaklığından ziyade dostluğun güler yüzün  samimiyetin güzelliği kaldı anılarımızda ve tabi ki çorbanın eşsiz lezzeti kaldı dilimizde damağımızda...
Giderseniz mutlaka uğrayın hatta özel olarak gidin ve bilin çorbasından daha sıcak kalpler bekliyor olacak sizi dostça, arkadaşça, kardeşçe...Teşekkürler  Kahramanmaraş Dulkadiroğlu  Mutfak Müzesi için emek veren herkese, teşekkürler çorbalarının lezzetinden önce sohbetlerinin keyifli tadı kalıyor hafızalarınızda...Tekrar  gidebilmek dileklerimle, kalın sağlıcakla...